TAG
Kuliner Lombok
-
Perpaduan Gurih Kelapa dan Gula Merah dalam Sepiring Lupis Ketan yang Legit
Lupis terbuat dari ketan kenyal, disajikan dengan parutan kelapa dan siraman gula merah cair, serta aroma khas daun pisang.
4 hari lalu -
Sarimuka: Primadona Jajanan Basah yang Selalu Dicari di Pasar Tradisional
Sarimuka terdiri dari dua lapisan, ketan gurih di bawah dan gula merah manis di atas, menciptakan harmoni rasa.
4 hari lalu -
Beberok Aik Pindang: Pedasnya Rujak Bertemu Gurihnya Kaldu Ikan Khas Lombok
Kuliner unik Lombok: Beberok Aik Pindang adalah rujak khas Lombok dengan kuah kaldu ikan (aik pindang) yang gurih.
Selasa, 23 Desember 2025 -
Cerorot, Si Terompet Manis dari Lombok yang Selalu Hadir di Setiap Acara Adat
Cerorot, kue khas Lombok: Jajanan tradisional berbentuk kerucut yang ikonik dan sering hadir dalam ritual adat Sasak.
Selasa, 23 Desember 2025 -
Melintas di Jenggik? Jangan Lewatkan Ubi Manis, Oleh-Oleh Wajib Jalur Mataram-Lotim
Lapak ubi manis Jenggik di jalur Mataram-Lombok Timur menjadi destinasi favorit pelintas dan wisatawan.
Selasa, 23 Desember 2025 -
Wajib Cicip! 7 Kuliner Legendaris yang Bikin Liburan ke Lombok Jadi Tak Terlupakan
Liburan akhir tahun 2025 di Lombok tak lengkap tanpa mencicipi masakan tradisional seperti Sate Bulayak, Nasi Kotaraja, dan Ayam Taliwang.
Selasa, 23 Desember 2025 -
Kelaq Kelor, Rahasia Sayur Bening Lombok yang Ampuh Jinakkan Pedasnya Ayam Taliwang
Kelaq Kelor adalah sayur bening khas Lombok berbahan daun kelor yang berfungsi menetralkan rasa pedas dari Ayam Taliwang.
Jumat, 28 November 2025 -
Mengenal Tumpi, Jajanan Olahan Ikan Khas Pulau Maringkik yang Selalu Diburu Pendatang
Tumpi adalah jajanan olahan ikan khas suku Bugis Bajo di Pulau Maringkik, Lombok Timur, yang hampir tidak ditemui di wilayah NTB lain.
Selasa, 18 November 2025 -
Sate Bantingan, Kuliner Khas Lombok Timur yang Dimasak dengan Teknik ‘Dibanting’ Unik
Lombok Timur memilki banyak kuliner khas yang tidak dapat dijumpai di wilayah lain, salah satunya adalah Sate Bantingan khas masyarakat Terara.
Senin, 27 Oktober 2025 -
Klepon Lombok, Camilan Klasik yang Bikin Rindu: Kenyal, Manis, dan Meledak di Mulut
Bulat, hijau, meletus di mulut dengan ledakan gula merah, cemilan ini sempurna dinikmati bersama secangkir kopi atau teh hangat.
Senin, 27 Oktober 2025 -
Gule Gending Jajanan Lombok yang Dijual dengan Melodi Khas, Kini Keberadaannya Mulai Langka
Gule Gending, yang namanya berasal dari gabungan kata gule (gula) dan gending (menabuh gendang), memiliki daya tarik yang khas
Minggu, 26 Oktober 2025 -
Mencicipi Kue Bantal, Jajanan Ketan Manis Khas Lombok dengan Isian Pisang Raja
Kue bantal merupakan kudapan berbahan dasar ketan yang sering hadir dalam upacara adat dan perayaan besar.
Jumat, 24 Oktober 2025 -
Ini 4 Kudapan Tradisional Lombok yang Kelezatannya Bikin Nagih, Ada Cerorot dan Beberok Aik Pindang
Jajanan unik ini menawarkan pengalaman rasa yang berbeda dari rujak pada umumnya. Ciri khasnya terletak pada siraman kuah pindang yang gurih.
Minggu, 19 Oktober 2025 -
Rahasia Kesegaran Beberuk Terung, Kenali Bahan dan Cara Membuat Sambal Khas Lombok Ini
Beberuk terung adalah hidangan pelengkap berupa sambal segar khas Lombok. Ciri khas beberuk terung terletak pada rasa pedas
Minggu, 19 Oktober 2025 -
5 Sate Khas Lombok dengan Cita Rasa Otentik yang Perlu Anda Cicipi
Kuliner Lombok memiliki kekayaan rasa yang tak terbatas, tidak hanya sebatas Ayam Taliwang atau Plecing Kangkung yang sudah mendunia.
Jumat, 17 Oktober 2025 -
Menyibak Rahasia Ares, Kelezatan Batang Pisang Muda dari Bumi Sasak
Ares merupakan kuliner otentik Lombok yang bahan utamanya terbilang unik: batang pisang muda atau pelepah pohon pisang
Minggu, 12 Oktober 2025 -
Laris Manis Es Teh Jumbo Rp3.000, Penjual Raup Untung Meski Saingan Banyak
Hanya dengan Rp3.000 per cup, es teh jumbo racikan sang penjual laris manis diburu pembeli setiap harinya.
Kamis, 9 Oktober 2025 -
Beberuk Terung, Sambal Segar Khas Lombok yang Bikin Ketagihan
Beberuk terung merupakan sambal segar yang tampilannya mirip lalapan sayuran mentah yang dipotong-potong lalu disiram sambal ulek khas Nusantara.
Kamis, 19 Juni 2025 -
Autentik dan Unik: Ini 5 Hidangan Khas Lombok yang Jarang Diketahui Wisatawan
Di balik pedasnya Ayam Taliwang dan gurihnya Plecing Kangkung, Lombok menyimpan kuliner unik yang benar-benar tak bisa kamu temukan di tempat lain
Senin, 16 Juni 2025 -
Kelaq Kelor, Sayur Bening Pendamping Ayam Taliwang yang Bikin Makan Makin Nikmat
Kelaq kelor, sayur bening khas Lombok ini, dibuat dari daun kelor segar yang mudah dijumpai di pasar-pasar tradisional.
Senin, 16 Juni 2025