Baik untuk Diet dan Penderita Diabetes, Ini Cara Mengonsumsi Chia Seed dengan Mudah

Buat puding chia seed dengan mencampurkannya ke susu atau yoghurt. Biarkan semalaman di kulkas. Bisa ditambahkan madu atau potongan buah segar untuk sarapan

Biji chia hampir tidak ada rasanya atau tawar. Sehingga, Anda bisa mencampurkannya dengan banyak bahan makanan cair lain seperti jus atau air.

Walaupun praktis, Anda perlu cermat mengonsumsinya. Melansir Healthline, pastikan biji chia telah berkembang sepenuhnya sebelum dikonsumsi.

Baca juga: Chia Seed Kaya Manfaat hingga Bantu Turunkan Berat Badan, Bolehkah Dikonsumsi Semua Orang?

Baca juga: Manfaat Chia Seed untuk Ibu Hamil, Dilengkapi Cara Praktis Mengkonsumsi Chia Seed

Hindari makan biji chia kering, terutama jika Anda punya masalah kesulitan menelan.

Pasalnya, chia seed bisa menyerap air berkali lipat dari beratnya dalam air. Biji kering ini bisa mengembang di kerongkongan dan bikin tersedak.

Bagi orang yang mengonsumsi obat darah tinggi dan pengencer darah, ada baiknya berkonsultasi ke dokter terlebih dahulu sebelum makan atau minum chia seed.

Apa saja manfaat chia seed?

1. Meningkatkan kesehatan tulang

2. Baik untuk jantung dan menurunkan tekanan darah

3. Meningkatkan gula darah

4. Mengurangi risiko diabetes

5. Meningkatkan kesehatan pencernaan.

(*)

(TribunLombok.com)