Kuliner Lombok
Resep Tumis Tahu Buncis untuk Menambah Cita Rasa
Tumis tahu buncis merupakan satu di antara menu makanan yang mudah sekali dibuat.
Penulis: Setyowati Indah Sugianto | Editor: Dion DB Putra
lihat foto
Laporan wartawan TribunLombok.com, Setyowati Indah Sugianto
TRIBUNLOMBOK.COM, MATARAM - Tumis tahu buncis merupakan satu di antara menu makanan yang mudah sekali dibuat.
Ada beragam bahan yang bisa diolah menjadi masakan tumis, bisa berupa sayur buncis dan tahu.
Baca juga: Sambut Ramadhan, Prime Park Hotel Siapkan Ragam Kuliner Nusantara & Timur Tengah
Chef dari Prime Park Hotel & Convention, Nyoman Putra Yasa, berbagi resep bumbu utama untuk tumis tahu buncis yakni bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.
"Potong kecil-kecil bumbunya lalu digoreng dan masukkan tumis dan tahunya hingga terakhir tambahkan bumbu pelengkap sebagai menambah rasa," ungkap Yasa, Jumat (17/3/2023).
Berikut resep masakan Tumis Tahu Buncis yang bisa Anda praktikkan di rumah.
Bahan
- 250 gram buncis, (potong sesuai selera)
- 100 gram tahu goreng, potong kecil-kecil
- 1 ruas jari lengkuas, memarkan
- Minyak goreng, secukupnya
Bumbu
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 buah cabai rawit
Nyoman Putra Yasa
tumis tahu buncis
Prime Park Hotel & Convention Lombok
masakan cita rasa nusantara
resep kuliner
| Haraku Ramen Buka Gerai ke-15 di Lombok Epicentrum Mall |
|
|---|
| Beberuk Terung, Sambal Segar Khas Lombok yang Bikin Ketagihan |
|
|---|
| Autentik dan Unik: Ini 5 Hidangan Khas Lombok yang Jarang Diketahui Wisatawan |
|
|---|
| Sambal Cengeh Lombok: Pedasnya Bukan Main, Cuma Nasi Hangat Sudah Bikin Nagih! |
|
|---|
| Kelaq Kelor, Sayur Bening Pendamping Ayam Taliwang yang Bikin Makan Makin Nikmat |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.