7 Makanan Sehat untuk Penderita Diabetes Dilengkapi Cara Mengkonsumsinya, di Antaranya Chia Seed

TRIBUNLOMBOK.COM - Berikut 7 makanan sehat untuk penderita diabetes, dilengkapi dengan cara mengkonsumsinya.

Penderita diabetes akan memiliki kadar gula darah yang tinggi karena kekurangan insulin, ketidakmampuan tubuh untuk menggunakan insulin, atau keduanya.

Kadar gula darah yang tinggi secara terus-menerus menyebabkan kerusakan pada pembuluh darah dan sel saraf.

Ini dapat mempengaruhi semua organ tubuh dan menyebabkan kehilangan penglihatan, kerusakan ginjal, dan risiko penyakit dan stroke yang lebih tinggi.

Satu di antara cara untuk mengelola gula darah tinggi adalah melalui diet.

Memilih makanan yang tepat dapat membantu mencegah diabetes tipe 2, dan dapat menghentikan gejala dan komplikasi diabetes agar tidak semakin parah.

Dikutip dari medicalnewstoday.com, inilah 7 makanan sehat untuk penderita diabetes.

Baca juga: Cek Fakta: Manfaat Konsumsi Air Chia Seed, Benarkah Mampu Menurunkan Berat Badan?

Alpukat

Alpukat adalah sumber lemak sehat yang baik, serta sekitar 20 vitamin dan mineral yang berbeda.

Alpukat tinggi potasium, vitamin C, E, dan K, lutein, dan beta-karoten.

Makan makanan yang mengandung lemak sehat dapat membantu meningkatkan rasa kenyang.

Makan lemak memperlambat pencernaan karbohidrat, yang membantu menjaga kadar gula darah lebih stabil.

Alpukat juga tinggi serat.

Para ilmuwan telah menghubungkan asupan serat yang tinggi dengan risiko diabetes dan komplikasinya yang jauh lebih rendah.

Berdasarakn penelitian pada tahun 2004, para peneliti menemukan bukti bahwa suplementasi vitamin E dapat meningkatkan stres oksidatif dan manajemen glukosa pada penderita diabetes yang juga kelebihan berat badan.