Resep Masakan

Masih Punya Stok Daging Kurban? Yuk Olah Jadi Empal dan Bakso Kuah Gurih Mantap

Berikut inspirasi resep olahan daging kurban yang bisa Anda coba di rumah. Mulai dari empal gurih yang kaya rempah hingga bakso sapi berkuah hangat

Editor: Laelatunniam
Sajian Sedap
KULINER NUSANTARA - Empal daging sapi. Berikut inspirasi resep olahan daging kurban yang bisa Anda coba di rumah. Mulai dari empal gurih yang kaya rempah hingga bakso sapi berkuah hangat nan menggugah selera. 

Cara Membuat

  1. Giling daging dan garam sampai setengah halus.
  2. Tambahkan semua bahan lainnya, kecuali tepung. Giling hingga lembut.
  3. Tambahkan tepung sagu, giling hingga kalis. Bentuk bulat, rebus dalam air hangat hingga matang.
  4. Untuk kuah, rebus tulang dengan air dan rempah-rempah hingga kaldu terbentuk. Saring, lalu tambahkan bumbu.
  5. Sajikan bakso bersama kuah dan pelengkap seperti sambal dan mie.
Sumber: Tribun Lombok
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved