Resep Masakan

3 Resep Olahan Daging Kambing Lezat untuk Iduladha 2025

Berikut ini tiga resep daging kambing yang mudah dibuat dan cocok untuk menemani perayaan Iduladha 2025.

Editor: Laelatunniam
Sajian Sedap
OLAHAN KAMBING - Berencana mengolah daging kambing hasil kurban Idul Adha menjadi hidangan yang menggugah selera? Tongseng kambing bisa jadi pilihan tepat untuk dinikmati bersama keluarga. 

2 piring nasi putih
1 sdt kari bubuk
150 gram daging kambing, potong kecil
5 siung bawang merah
6 siung bawang putih
Kecap manis secukupnya
Garam dan merica secukupnya
2 sdm minyak goreng
1 buah tomat, iris
1 buah mentimun, iris

Cara membuat

  1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan daging kambing, masak sampai berubah warna dan empuk (tambahkan air jika perlu agar tidak alot).
  3. Tambahkan nasi, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
  4. Masak hingga nasi dan daging tercampur sempurna dan matang.
  5. Sajikan dengan irisan tomat dan mentimun segar.
Sumber: Tribun Lombok
Halaman 2/2
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved