MotoGP Mandalika 2022

MotoGP Bawa Berkah, Ayam Bakar Taliwang Khas Pak Udin Terjual 400 Ekor Sehari

Perhelatan ajang balap berskala internasional MotoGP yang digelar di Sirkuit Mandalika tampaknya mendatangkan berkah tersendiri.

Penulis: Jimmy Sucipto | Editor: Maria Sorenada Garudea Prabawati
(TribunLombok/Jimmy Sucipto).
Hariawan, putra ketiga dari Ibu Siti Sana’ah dan Pak Saherudin turut membantu mengembangkan Ayam Bakar Taliwang Khas Pak Udin. 

Laporan Wartawan TribunLombok.com, Jimmy Sucipto

TRIBUNLOMBOK.COM, MATARAM – Perhelatan ajang balap berskala internasional MotoGP yang digelar di Sirkuit Mandalika mendatangkan berkah tersendiri bagi perekonomian di Nusa Tenggara Barat (NTB).

Tidak terkecuali, turut memberikan dampak positif bagi perekonomian daerah salah satunya melalui pelaku Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) di Lombok, NTB.

Hal ini dialami langsung oleh Siti Sana’ah (63 tahun) bersama suami, Saherudin (72 tahun) Pemilik rumah makan Ayam Bakar Taliwang Khas Pak Udin.

Kepada TribunLombok, Kamis (01/04/2022), usaha tempat makan mereka kini ramai dikunjungi wisatawan.

Ayam Taliwang Khas Pak Udin sendiri berlokasi di Jalan Gelatik No. 2B, Cakranegara, Kec. Mataram, Kota Mataram, NTB.

Baca juga: Jelang Ramadhan, Diskoperindag KSB Usulkan Tambah Pasokan Minyak Curah dari Lombok

“Perhelatan MotoGP kemarin, membuat usaha kami kebanjiran pesanan,” ungkap Siti.

Rumah makan taliwang itu juga ramai dikunjungi oleh wisatawan asing dan wisatawan lokal, seperti pejabat dan sejumlah artis Ibu Kota juga mampir untuk makan ayam bakar taliwang.

Dua hari sebelum acara MotoGP dimulai, hingga hari terakhir penyelenggaraannya mereka bisa menjual lebih dari 400 ekor ayam per harinya.

Berdampak kepada omzet penjualan offline meningkat 80 persen dalam sehari.

“Tidak hanya itu, penjualan online melalui layanan GrabFood pun berdampak dan meningkat hingga 30 persen jika dibandingkan hari-hari sebelumnya,” buka Ibu Siti.

Baca juga: Demi Tukar Sampah Jadi Emas, Emak-emak asal Mandalika Berburu Sampah Anorganik

Baca juga: Program Kuliah Sambil Ngaji di Institut Agama Islam Hamzanwadi NW Lombok Timur

Faktor MotoGP turut memberikan dampak signifikan yang drastis, akibat PPKM yang sempat mematikan beberapa usaha-usaha masyarakat.

Tidak terkecuali, Ayam Bakar Taliwang Khas Pak Udin pernah mendapati penurunan omzet 75 persen.

Akibat sepinya pelanggang yang tidak diperbolehkan untuk keluar dari rumah akibat PPKM.

(*)

Sumber: Tribun Lombok
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved