Sedjiwa, Cafe yang Tawarkan Pemandangan Sawah dan Pegunungan dengan Menu Makanan Rumahan

Ibu dua anak itu memberitahu, arti Sedjiwa dari nama cafenya mengandung harapan yang disampaikannya kepada pelanggan.

Penulis: Robbyan Abel Ramdhon | Editor: Irsan Yamananda
Doc. Tribunlombok.com/Robbyan Abel Ramdhon
Para barista Sedjiwa layani pelanggan yang hendak memesan menu. 

“Semua menu saya yang pikirkan, riset dulu. Kebetulan saya juga bisa membuatnya. Makanan rumahan gitulah,” jelasnya.

 “Saya rekomendasikan ikan masak kuning dan gado-gado,” tuturnya. 

Menurut penjelasan Eva, Sedjiwa mengangkat konsep tradisional untuk bangunan cafenya, begitu pula menu-menu yang lain.

“Suami saya suka seni, makanya konsepnya seperti Joglo Jawa, makanannya juga tidak modern, yang tradisional. Walaupun ada satu-dua yang modern seperti pizza dan burger,” lanjutnya.

Bagian dalam cafe Sedjiwa.
Bagian dalam cafe Sedjiwa. (Doc. Tribunlombok.com/Robbyan Abel Ramdhon)

Baca juga: Menikmati Pemandangan Sirkuit Mandalika Sambil Berkuda dari Bukit Seger Lombok Tengah

Saat ini, meski terbilang jauh dari keramaian, cafe yang berjarak satu jam setengah dari pusat Kota Mataram itu bisa mendulang omzet hingga Rp1,5 juta per hari dengan waktu buka pukul 9 pagi hingga 10 malam.

Eva mengaku sempat khawatir cafenya terdampak pandemi covid-19 yang belum kunjung reda.

Namun kekhawatiran tersebut segera mereda setelah banyak dari pelanggan dari luar KLU memberikan dukungan dan rajin berkunjung setiap akhir pekan.

“Sering juga itu pelanggan kita yang dulu di Gili Air, bule, selalu ke sini nyari kopi,” kisahnya.

Menyadari lokasi cafenya yang jauh, dengan memanfaatkan media sosial pula, Eva tetap berusaha memberitahu publik mengenai keberadaan bisnis yang dibangunnya di atas lahan sendiri seluas sekitar 5 are itu.

“Kita harus siap untuk bersaing, keadaan turun dan lainnya, kita harus siap,” ucapnya.

Melanjutkan, ia sampaikan, “Untuk pebisnis baru, harus berani mencoba,” pungkasnya.

(*)

Sumber: Tribun Lombok
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved