13 Cara Menyenangkan Mengkonsumsi Chia Seed Dilengkapi Manfaat Chia Seed untuk Kesehatan Tubuh

TRIBUNLOMBOK.COM - Chia seed mengandung banyak gizi.

Dua sendok makan chia seed mengandung 10 gram serat, 5 gram protein, dan 138 kalori.

Chia seed merupakan sumber asam lemak omega-3 dan beberapa mineral penting untuk kesehatan tulang, termasuk kalsium, fosfor, dan magnesium.

Chia seed mudah ditambahkan ke banyak makanan dan resep.

Dikutip dari healthline, inilah cara menyenangkan untuk mengkonsumsi chia seed.

Baca juga: Resep Puding Chia Seed Pisang, Tanpa Dimasak untuk Menu Sarapan

Membuat Pizza

Biji chia dapat digunakan untuk membuat kulit pizza yang berserat tinggi dan sedikit renyah.

Cukup buat adonan berbasis chia dan tambahkan topping Anda.

Es Krim

Biji chia juga bisa ditambahkan ke camilan favorit Anda, seperti es krim.

Anda dapat mencampur dan membekukan puding chia untuk membuat es krim yang lembut atau membekukannya pada stik untuk alternatif bebas susu.

Membuat Tortilla

Tortilla lembut dapat dimakan dengan berbagai isian dan merupakan cara yang lezat untuk menikmati chia.

Anda dapat membuatnya sendiri atau membelinya yang sudah jadi.

Ditambahkan ke Teh

Menambahkan biji chia ke minuman adalah cara mudah untuk memasukkannya ke dalam makanan Anda.

Tambahkan 1 sendok teh (5 gram) ke dalam teh Anda dan biarkan meresap sebentar.

Mereka mungkin mengapung pada awalnya tetapi pada akhirnya akan tenggelam.

Sebagai Pengental Burger dan Bakso

Jika Anda menggunakan telur atau remah roti untuk mengikat dan mengentalkan bakso dan burger, Anda bisa mencoba biji chia.

Gunakan 2 sendok makan (30 gram) biji per pon (455 gram) daging dalam resep bakso biasa Anda.

Sereal Chia Seed

Untuk mencoba sesuatu yang sedikit berbeda untuk sarapan, Anda bisa menukar sereal biasa dengan sereal chia.

Untuk membuatnya, rendam chia seed semalaman dalam susu dan taburi dengan kacang, buah, atau rempah-rempah seperti kayu manis.

Anda juga dapat menggunakan pisang tumbuk dan ekstrak vanila untuk membuat sarapan pagi yang lezat.

Baca juga: 3 Resep Makanan dan Minuman Pakai Chia Seed, Dilengkapi dengan Manfaat Chia Seed untuk Kesehatan

Di Tumis

Anda juga bisa menambahkan chia seed ke hidangan gurih seperti tumisan.

Cukup tambahkan satu sendok makan chia seed lalu aduk.

Ditambahkan ke Salad

Chia seed dapat ditaburkan di salad untuk memberikan tekstur.

Cukup campurkan dan tambahkan sayuran salad favorit Anda.

Baca juga: Perubahan yang Terjadi saat Konsumsi Chia Seed Lemon dalam Sepekan, Kesehatan Kulit Meningkat

Air Chia Seed

Salah satu cara paling sederhana untuk memasukkan chia seed ke dalam makanan adalah dengan menambahkannya ke dalam air.

Untuk membuat air chia, rendam 1/4 cangkir (40 gram) chia dalam 4 gelas (1 liter) air selama 20-30 menit.

Untuk memberi rasa pada minuman, Anda bisa menambahkan buah cincang, perasan lemon, jeruk nipis, atau jeruk.

Baca juga: Resep Smoothie Blueberry Chia Seed, Es Jeruk Nipis Chia Seed dan Smoothie Chia Seed yang Menyegarkan

Chia Seed Direndam dalam Jus

Air bukan satu-satunya cairan yang bisa digunakan untuk merendam chia seed.

Tambahkan 1/4 cangkir (40 gram) chia seed ke dalam 4 cangkir (1 liter) jus buah.

Rendam chia seed selama 30 menit untuk membuat minuman yang kaya serat dan mineral.

Pastikan untuk menjaga asupan dalam jumlah sedang, karena jus buah mengandung banyak gula.

Baca juga: Resep Puding Cokelat Chia Seed, Puding Stroberi Chia Seed dan Puding Matcha Chia Seed dan Manfaatnya

Puding Chia

Anda bisa membuat puding chia seperti membuat air chia.

Untuk tekstur seperti puding yang lebih kental, tambahkan lebih banyak chia seed dan biarkan campuran meresap lebih lama.

Anda dapat membuat camilan ini dengan jus atau susu, termasuk perasa seperti vanila dan kakao.

Puding chia bisa dimakan untuk sarapan atau sebagai hidangan penutup.

Jika Anda tidak menyukai tekstur bijinya, cobalah memblendernya untuk memberikan hasil akhir yang lebih halus.

Baca juga: Resep Smoothie Blueberry Chia Seed dan Es Jeruk Nipis Chia Seed yang Menyegarkan

Chia Seed Dicampur Smoothie

Jika Anda ingin membuat smoothie lebih bergizi, pertimbangkan untuk menambahkan chia seed.

Anda dapat menggunakan chia seed di hampir semua smoothie.

Anda bisa merendam chia seed hingga jadi gel sebelum dicampur dalam smoothie.

Baca juga: Manfaat Chia Seed bagi Kesehatan Tubuh, Tidur Nyenyak hingga Perlambat Penuaan

Topping Chia Seed Mentah

Meskipun banyak orang lebih suka merendam chia seed, Anda juga bisa memakannya mentah-mentah.

Cobalah menggiling dan menaburkannya pada smoothie atau oatmeal.

Baca juga: 7 Makanan Sehat untuk Penderita Diabetes Dilengkapi Cara Mengkonsumsinya, di Antaranya Chia Seed

Manfaat Chia Seed untuk Kesehatan Tubuh

Chia seeds pertama kali diperkenalkan oleh Suku Aztec serta Suku Maya.

Apabila dikonsumsi setiap hari, chia seeds memiliki banyak manfaat untuk tubuh.

Dikutip dari Bright Side, berikut manfaat chia seeds untuk kesehatan tubuh.

Baca juga: Tips Hilangkan Bau Prengus di Daging Kambing: Gunakan Garam, Jeruk Nipis hingga Cuka

Menjaga kesehatan jantung

Omega 3 dan Omega 6 yang terkandung dalam chia seeds membantu menurunkan kolesterol darah.

Selain itu mengurangi peradangan, dan mengurangi tekanan darah.

Semua ini berkontribusi dan membantu menjaga kesehatan jantung.

Membantu penurunan berat badan

Serat yang terkandung dalam Chia Seeds membantu lebih kenyang.

Chia Seeds dapat mengembang saat menyerap air, yang berkontribusi terhadap penurunan nafsu makan.

Tambahkan 1 atau 2 sendok makan chia ke dalam segelas air, aduk rata, dan minum dengan cepat.

Biji chia juga mampu membakar lemak perut.

Menjaga Kesehatan Gigi

Chia Seeds mengandung kalsium dapat membantu tulang tetap kuat dan menjaga kesehatan gigi.

Sebagai nutrisi mendasar, boron yang terkandung dalam chia seeds memberikan metabolisme magnesium, fosfor, dan mangan untuk pertumbuhan gigi yang kuat.

Mengurangi risiko diabetes

Lemak, serat, dan protein tak jenuh semuanya diketahui sebagai pengatur kadar gula darah yang baik.

Departemen Pertanian Amerika Serikat menganggap chia seeds makanan paling berguna yang dapat digunakan untuk mengurangi risiko diabetes.

Baca juga: Konsumsi Buah Jeruk Dapat Tingkatkan Imunitas hingga Mencegah Asma

Membantu mencegah sembelit

Chia seeds kaya serat berkontribusi untuk meningkatkan kesehatan pencernaan.

Selain itu, berkat kandungan serat yang terkandung dalam chia seeds dan akan menjadi gel ketika bersentuhan dengan air.

Zat ini meningkatkan kesehatan usus, sehingga mencegah sembelit.

Meningkatkan metabolisme

Chia Seeds mengandung vitamin B membantu mempercepat metabolisme tubuh.

Selain itu, karena kaya omega-6 bantu tubuh menyerap vitamin larut dalam lemak yang berkontribusi pada penurunan berat badan.

Baca juga: Bahannya Mudah Didapat, Berikut 6 Cara Membuat Masker Kulit Jeruk, Bisa Bantu Wajah Jadi Lembab

Menjaga intensitas tidur tetap baik

Serotonin dan melatonin adalah 2 hormon yang bertanggung jawab untuk menjaga intensitas tidur tetap baik.

Mereka diproduksi oleh tryptophan (asam amino), sehingga dapat dikatakan Chia Seeds membuat relaksasi tidur akan lebih baik.

(Tribunlombok.com)