Berburu Jajanan Tradisinal di Pasar ACC Ampenan, Ada Klepon hingga Abuk

Penulis: Robby Firmansyah
Editor: Sirtupillaili
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Aneka makanan tradisional di Pasar ACC Ampenan, Kota Mataram. Jumat (7/4/2023).

Selain kelepon, jajanan tradisional yang berbahan dasar ketan adalah Abuk.

Sama halnya dengan kelepon, terdapat irisan gula merah di tengahnya.

Namun bedanya abuk memikiki tekstur yang kasar dan saat dimakan gulanya tidak akan muncrat dimulut.

Abuk biasanya dijual dengan cara di potong-potong terlebih dahulu.

Dua jajanan tradisional ini memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Ditambah parutan kelapa yang ada di dalamnya.

Makanan-makanan tersebut diletakan di atas nampan yang dilapisi daun pisang.

Saat membelinya pedagang akan membungkusnya menggunakan daun pisang juga.

(*)

Berita Terkini