Resep Makanan

Resep Jajanan Tradisional Kelepon Lombok yang Melegenda, Bikinnya Mudah dan Gampang

Penulis: Setyowati Indah Sugianto
Editor: Lalu Helmi
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Kelepon Lombok dengan ciri khas bentuknya berbeda dibandingkan dengan kelepon pada umumnya.

2. Uleni sambil dituangi air daun pandan sedikit demi sedikit hingga lemas dan bisa dipulung.

3. Ambil sedikit adonan, agak lonjong dengan dua cubitan dan beri sedikit gula merah di dalamnya.

4. Rebus kelepon dalam air mendidih hingga mengapung kemudian angkat dan tiriskan.

5. Setelah adonan kelepon didiamkan beberapa saat hingga menjadi hangat, kemudian gulingkan di atas kelapa parut (sesuai selera).

6. Kelepon siap disajikan

sumber: Cara Membuat Klepon yang Gurih dan Lezat, Coba Yuk! (theasianparent.com)

 

Berita Terkini