Politisi PKS NTB Karman Sebut Kopi Sembalun Jadi Ikon Industrialisasi Berbasis Kearifan Lokal

TRIBUNLOMBOK.COM, LOMBOK TIMUR - Kopi Sembalun, Lombok Timur sudah menjadi ikon oleh-oleh wisataawan yagn berkunjung ke daerah di kaki gunung Rinjani itu.

Caleg DPR RI dari PKS Dapil NTB II Pulau Lombok H Karman mengatakan, kopi Sembalun memiliki ciri khas secara ekonomi maupun sosiologi.

"Kopi ini bisa menjadi kekuatan berbasis kearifan lokal Lombok yang harus terus dikembangkan untuk ekonomi kreatif," kata Karman, saat mengunjungi rumah Kopi "Edu Ekowisata Kopi" dan Rumah Belajar Sangkabira, di Desa Sembalun, Kecamatan Sembalun, Lombok Timur, Senin (8/1/2023).

Menurut Karman, hilirisasi komoditi kopi menjadi penguat program industrialisasi NTB meski masih dalam skala kecil.

Baca juga: Dishub Lombok Timur Luncurkan Bus Wisata Gratis Rute Pancor-Sembalun pada Januari 2024

Dia menilai, potensi kopi Sembalun serta ekonomi kreatifd lainnya di Lombok akan menjadi fokusnya.

Rumah Kopi Sembalun, menurut Karman, juga sangat inspiratif.

Selain menawarkan produk kopi, pengelolaan dilakukan dengan pola edu ekowisata.

Para tamu yang berkunjung bisa mengikuti pelatihan singkat pengolahan kopi Sembalun.

"Rumah Kopi ini ada sekolah alamnya. Tempatnya kanda Wathon, Rumah Kopi Sembahulun, terlihat sederhana tapi hasil racikan kanda ini sudah mendunia. Menariknya rumah pengolahan ini pernah dikunjungi oleh Rocky Gerung," ujarnya.

(*)