Berita Lombok Timur
Perempuan Gerakkan UMKM di Lombok Timur, Buka Usaha Olahan Nira hingga Budidaya Jamur Tiram
Meski sebelumnya sudah berhasil dengan olahan Nira, Diana tidak cepat puas sehingga memutuskan menggeluti budidaya jamur tiram
Penulis: Ahmad Wawan Sugandika | Editor: Wahyu Widiyantoro
lihat foto
Menurut Diana, jamur tiram sangat baik untuk dikonsumsi manusia.
Selain karena memiliki citarasa yang khas jamur tiram juga memiliki nilai gizi yang tinggi.
Jamur tiram dapat dijadikan sebagai salah satu bahan makanan alternatif yang dapat menyuplai kebutuhan protein karena mengandung 10,5-30,4 persen protein.
Baca juga: Diburu Polda Lampung, 2 Sindikat Narkoba Antar Provinsi Terciduk di Lombok Barat
Diana menyebut budidaya jamur tiram adalah salah satu produk komersial dan dapat di kembangkan dengan teknik yang sederhana dengan meningkatkan nilai tambah produk pertanian.
Diana berharap produksi jamur tiram ini bisa menciptakan berbagai produk unggulan.
"Ke depannya mudah-mudahan semua ini berjalan lancar dan harapannya juga dari jamur ini kita olah lagi nanti menjadi produk produk berkualitas yang bisa bersaing di pasar modern," tutupnya.
(*)
![[FULL] Kesaksian Warga Lubang Buaya saat G30S/PKI: Sumur Berisi Mayat 6 Jenderal Milik Seorang Guru](https://img.youtube.com/vi/FVVk2wuyxiU/mqdefault.jpg)
