Konsumsi Pisang saat Pandemi Bisa Percepat Pemulihan, Berikut Kandungan & Manfaatnya

3. Vitamin K

Meski jumlahnya tidak banyak, pisang mengandung vitamin K.

Dikutip dari laman myfooddata.com, dalam 105 gram pisang terdapat sekitar 0,6 mikrogram vitamin K.

Vitamin ini sempat ramai diperbincangkan karena dapat membantu mempercepat pemulihan pasien Covid-19. 

Seperti diketahui, Covid-19 dapat menyebabkan berbagai gangguan di dalam tubuh, salah satunya pembekuan darah.

Sementara itu, vitamin K yang diserap oleh tubuh dapat membantu memproduksi protein untuk mengontrol pembekuan darah sehingga dapat mengurangi risiko gejala berat pada pasien Covid-19.

4. Senyawa Triptofan

Mengonsumsi pisang dapat memperbaiki suasana hati.

Sebab, pisang mengandung senyawa triptofan yang dapat memproduksi serotonin atau yang biasa disebut dengan hormon bahagia di otak manusia. 

Melansir laman Healthline, Senin (19/8/2019), keseimbangan serotonin berperan untuk mengontrol suasana hati agar tetap stabil, mengurangi stres dan cemas berlebih, serta mencegah risiko depresi.

Untuk diketahui, stres, cemas, dan depresi dapat menyebabkan daya tahan tubuh melemah.

Dikutip dari laman Simply Psychology, kondisi mental yang tidak stabil dapat merangsang otak untuk melepaskan kortikosteroid atau hormon stres.

Sementara, hormon stres yang diproduksi oleh tubuh dapat menekan produksi sel darah putih sehingga antibodi tubuh melemah.

Dengan mengonsumsi pisang, tubuh akan terdorong untuk memproduksi serotonin yang dapat menahan pelepasan hormon stres.

5. Vitamin B Kompleks