Chia Seed
Cara Sajikan Chia Seed dalam Salad, Mampu Bantu Menurunkan Berat Badan
Cara menyajikan chia seed atau biji chia ke dalam salad cukup mudah, perlukah direndam seperti selasih?
Penulis: wulanndari | Editor: Wulan Kurnia Putri
lihat foto
Biji chia hampir tidak ada rasanya atau tawar. Sehingga, Anda bisa mencampurkannya dengan banyak bahan makanan cair lain seperti jus atau air.
Walaupun praktis, Anda perlu cermat mengonsumsinya. Melansir Healthline, pastikan biji chia telah berkembang sepenuhnya sebelum dikonsumsi.
Baca juga: Chia Seed Kaya Manfaat hingga Bantu Turunkan Berat Badan, Bolehkah Dikonsumsi Semua Orang?
Baca juga: Konsumsi Rutin Chia Seed Dapat Membuat Tubuh Berubah, Gigi Bersih hingga Bakar Lemak Perut
Hindari makan biji chia kering, terutama jika Anda punya masalah kesulitan menelan.
Pasalnya, chia seed bisa menyerap air berkali lipat dari beratnya dalam air. Biji kering ini bisa mengembang di kerongkongan dan bikin tersedak.
Bagi orang yang mengonsumsi obat darah tinggi dan pengencer darah, ada baiknya berkonsultasi ke dokter terlebih dahulu sebelum makan atau minum chia seed.
Apa saja manfaat chia seed?
1. Meningkatkan kesehatan tulang
2. Baik untuk jantung dan menurunkan tekanan darah
3. Meningkatkan gula darah
4. Mengurangi risiko diabetes
5. Meningkatkan kesehatan pencernaan.
(*)
(TribunLombok.com)
