Bingung Mengolah Daging Kurban? Coba Resep Steak Daging Sapi, Caranya Mudah Biaya Murah
Di Hari Raya Idul Adha, umat Islam yang tidak menunaikan ibadah haji dan yang mampu dianjurkan untuk berkurban.
Editor:
Wulan Kurnia Putri
TribunPalu.com/Handover
Steak Burger, disajikan bersama saus mashed potato alias kentang ditumbuk halus.
Bahan salad:
1 ½ cup daun ketumbar
1 cup daun parsley
½ cup bawang lokio, potong-potong
1 buah bawang merah ukuran kecil, rajang halus
Garam secukupnya
Lada hitam bubuk secukupnya
Bahan saus chimichurri:
¼ cup cuka sherry
¼ cup cuka anggur merah
2 sendok makan makan extra-virgin olive oil
½ sendok teh gula
1 buah bawang merah, cincang
¼ cup parsley, cincang halus
1 sendok makan ketumbar, cincang halus