Resep dan Cara Membuat Makanan Khas Indonesia Klepon, Cocok untuk Dijual
Simak resep dan cara membuat Klepon berikut ini. Bahannya pun sangat sederhana. Klepon mudah dibuat.
TRIBUNLOMBOK.COM - Simak resep dan cara membuat Klepon berikut ini.
Klepon mudah dibuat.
Bahannya pun sangat sederhana.
Uniknya lagi, makanan khas Indonesia ini juga cenderung disukai segala usia karena rasanya yang manis.
Selain itu, ada sensasi ledakan gula merah saat klepon digigit.
Sementara waktu membuatnya, tak butuh perlu berlama-lama.
Cukup luangkan 30 menit untuk membuat camilan tradisional Indonesia ini.
• Resep Membuat Klepon Klasik, Hanya Butuh Waktu 30 Menit Saja
Berbetuk bulat dengan warna hijau, klepon terbuat dari tepung beras ketan.
Pada bagian dalamnya, kue yang banyak ditemukan di Jawa ini berisi gula merah.
Untuk membuatnya pun tidak begitu sulit.
Berikut rincian resepnya:
Sajian: 40 Buah
Waktu: 30 Menit
• Tips Membuat Klepon supaya Tidak Mudah Pecah agar Hasilnya Cantik saat Dihidangkan
Bahan Kulit:
- 200 gram tepung ketan putih
- 25 gram tepung sagu
- 1 sendok teh air kapur sirih
- 175 ml santan hangat, dari 1/4 butir kelapa
- 25 ml air suji, dari 10 lbr daun suji dan 1 lbr daun pandan
- 80 gram gula merah, sisir halus untuk isi