Laporan wartawan TribunLombok.com, Setyowati Indah Sugianto

TRIBUNLOMBOK.COM, MATARAM - Kebab merupakan satu di antara kuliner Turki memiliki bumbu rempah-rempah yang khas.

Kebab biasa dipadukan daging sapi, saus, sayur-sayuran seperti tomat, timun, selada, dan masih banyak lagi.

Baca juga: Berburu Takjil di Sentra Kuliner Terara, Sate Bantingan hingga Ayam Rarang

Berikut bahan-bahan yang perlu siapkan untuk membuat kebab Turki daging sapi yang praktis, dilansir dari cookpad.

Bahan Tortila

- 250 gr tepung terigu

- 1/2 sendok teh garam

- 1/2 sendok teh baking powder

- 50 ml minyak goreng

- 100 ml susu/air hangat

Bahan isi

- 250 gram daging sapi

- 50 gram bawang bombay, cincang

- 3 siung bawang putih, cincang

- Garam secukupnya