Baca tanpa iklan
Laporan Wartawan Tribunlombok.com, Robbyan Abel Ramdhon
TRIBUNLOMBOK.COM, LOMBOK BARAT - Satu bulayak adalah kuliner khas Lombok berupa sate daging ayam dan sapi.
Dihidangkan dengan seporsi lontong seukuran sejengkal yang disebut bulayak, makanan ini kemudian diberi bumbu sambal yang terbuat dari bahan-bahan dasar.
Seperi cabai, tomat, minyak, laos, dan sejumlah resep rempah-rempah rahasia yang diwariskan secara turun-temurun.
Berikut rekomendasi tempat makan sate bulayak di Lombok berdasarkan hasil liputan Tribunlombok.com.
Baca juga: Beberok Aik Pindang Rumbuk, Kuliner Khas Lombok Menu Spesial Buka Puasa
1. Suranadi
Sejak menjadi kawasan wisata pada tahun 1970an, mulai banyak masyarakat menggeluti bisnis di sekitar tempat wisata alam Suranadi.
Salah satu yang menjadi khas di sentra kuliner di wilayah tersebut ialah sate bulayak.
Untuk seporsi sate bulayak, bisa didapatkan dengan harga Rp25 ribu.
Bila ingin menambah kenikmatan, pengunjung dapat memesan minuman berupa buah kelapa dengan harga Rp10 ribu.
2. Pantai Klui
Pantai Klui memanjakan para wisatawan dengan keindahan lautnya yang memiliki tiga warna.
Biru tua, biru netral, dan biru muda. Masing-masing warna menandakan kedalaman dasar laut Pantai Klui.
Pantai Klui terletak di Desa Malaka, Kecamatan Pemenang, Lombok Utara, atau sekitar 40 menit dari pusat Kota Mataram dengan berkendara motor/mobil.
Untuk masuk ke kawasan Pantai Klui, pengunjung hanya perlu membayar sebesar Rp5 ribu per kendaraan.