Baca tanpa iklan
“Pelaku UMKM Kuliner di Lombok harus mampu manfaatkan momentum ini dalam satu setengah bulan kedepan, dalam meningkatkan produk, mengenalkan produk,” tambah Taufan.
Dari dua hal berupa peningkatan produk dan pengenalan produk, Taufan membeberkan hal itu bertujuan agar pelaku UMKM Kuliner mampu mendapat posisi terbaik dalam usaha mereka.
Dengan pelatihan yang telah dilakukan, TribunLombok lantas menanyakan kesiapan pelaku UMKM dalam menjawab momentum Ramadhan.
Meat You Steak
Salah seorang yang menjawab hal itu adalah Adimas, selaku juara umum saat Inkubasi Kuliner dan pemilik usaha Meat You Steak.
“Kami sudah memiliki rancangan marketing untuk menjawab kebutuhan pasar di Bulan Ramadhan ini,” bukanya.
Adimas sendiri mengaku tidak hanya fokus di Bulan Ramadhan saja, tetapi juga fokus terhadap perluasan produknya di pasar nasional.
“Doakan saja kita bisa melakukan penetrasi pasar secara nasional di waktu dekat ini,” imbuhnya.
The Hungry Sushi
Peserta Pertumbuhan Terbaik, The Hungy Sushi, dan pemiliknya Maratus Sholilhah mengatakan kesiapannya dalam menjawab Ramadhan.
Di antaranya ia memiliki beberapa paket makanan serta giat yang berbeda dalam menjalankan usahanya.
“Kami mempersiapkan Sushi on the Road, Hampers Spesial untuk Idul Fitri,” buka Maratus.
Dengan ilmu yang telah ia timba dari kegiatan yang diadakan oleh Kemenparekraf, Inkubasi Kuliner, ia memiliki planning untuk menguasai pasar lokal dan melakukan penetrasi di pasar nasional.
Bakso Beka
Tidak ketinggalan, pemenang di kartegori Marketing Terbaik, Indah Purwanti Ningsih, jebolan dari Direktur Marketing NTB Mall turut hadir dan berkomentar.