Warga Binaan Lapas Kelas IIA Lombok Barat Antusias Ikuti Pelatihan Bakery

Laporan Wartawan TribunLombok.com Rozi Anwar

TRIBUNLOMBOK.COM, LOMBOK BARAT – Warga binaan Lapas Kelas IIA Lombok Barat Kanwil Kemenkumham NTB mengikuti pelatihan bakery oleh CV Mamiq’s Bakery. Berbagai macam varian roti manis hingga kue lapis sudah mampu mereka produksi.

Melihat capaian para warga binaan, Pemilik CV Mamiq’s Bakery, Lalu Edwin pun mengapresiasi antusiasme yang ditunjukkan seluruh peserta pelatihan selama 2 (dua) pekan. Meski diawal pelatihan kata Miq Edwin sapaan akrabnya, para peserta banyak belum memiliki keterampilan dalam hal pembuatan roti.

Baca juga: Lapas Kelas IIA Lombok Barat Dekatkan Layanan Informasi Digital Terintegrasi untuk Warga Binaan

"Alhamdulillah banyak peningkatan, berkat antusiasme rekan-rekan warga binaan, padahal diawal perkenalan, sebagian besar masih belum sama sekali punya skill dalam hal ini, luar biasa," terang Miq Edwin pada Kamis (27/6/2024).

Edwin membeberkan meskipun diawal -awal ada sedikit kendala, namun itu semua tidak sama sekali mengurangi semangat para warga binaan.

"Seperti diproses pembentukan kue dan diproses oven, karena suhu di oven harus benar-benar dijaga, namun itu semua wajar, karena kita baru mulai," terangnya.

Sementara itu, Kalapas Lombok Barat, M Fadli melalui Kepala Seksi Kegiatan Kerja (Giatja), Murdahim menyampaikan, apresiasi kepada seluruh instruktur dan warga binaan yang telah menunjukkan komitmennya sehingga pelatihan dapat berjalan dengan baik.

"Terima kasih kami sampaikan kepada semua instruktur khususnya, serta rekan-rekan warga binaan kami, Alhamdulillah semua berjalan lancar dan tidak ada kendala yang berarti," tandas Murdahim.

Baca juga: Lapas Kelas IIA Lombok Barat Gelar Kajian Rutin Bagi Warga Binaan

(*)