Chef Haryo Pramoe Nilai Makanan Khas Tete Batu Lombok Timur Bisa Mendunia
Desa Tete Batu punya masakan khas yang diproses dengan bambu serta bahan utama unik dari kaki Gunung Rinjani
Tayang:
Penulis: Ahmad Wawan Sugandika | Editor: Wahyu Widiyantoro
TRIBUNLOMBOK.COM/AHMAD WAWAN SUGANDIKA
Chef Haryo Pramoe berfoto dengan para peserta dari Festival Kuliner yang diadakan BP Dewi Tete Batu Lombok Timur, Sabtu (6/8/2022). Desa Tete Batu punya masakan khas yang diproses dengan bambu serta bahan utama unik dari kaki Gunung Rinjani yang bisa mendunia.
"Ada beberapa jenis makanan yang di tampilkan ada ikan bakar, ayam bakar, pindang serami, pindang kuning, telur itik, urap-urap, pelecing pakis, olah olah, dan banyak sekali ada 10 macam makanan," sebutnya.
Mariani mengatakan konsepnya adalah untuk memperkenalkan dan mengkreasikan bahan bahan makanan yang ada di Tete Batu.
Ia berharap ke depan, makanan-makanan tradisional bisa menjadi satu objek yang dapat lebih memperkenalkan budaya asli daerah, khususnya Tete Batu, Lombok Timur.
(*)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/lombok/foto/bank/originals/chef-haryo-pramoe-tete-batu-lombok-timur.jpg)