4 Cara Olah Chia Seed jadi Makanan Sehat untuk Bantu Diet, Saus Salad hingga Puding

TRIBUNLOMBOK.COM - Empat cara mengolah chia seed jadi makanan sehat bisa jadi pendamping diet.

Biji chia atau chia seed memang dikenal kaya akan serat.

Selain itu, biji mungil ini mengandung banyak nutrisi.

Maka dari itu chia seed kerap disebut makanan supernatural.

Dalam satu sendok chia seed saja, terdapat 6 gram serat, 3 gram protein, dan 5 gram lemak Omega-3.

Bukan hanya itu, chia seed juga dianggap memiliki banyak kandungan antioksidan dibandingkan blueberry.

Lalu bagaimana cara mengonsumsi chia seed?

Baca juga: Cara Membuat Puding Chia Seed Pisang untuk Menu Sarapan, Tanpa Perlu Dimasak

Dilansir healthline.com, ada beberapa cara menikmati chia seed agar mendapatkan manfaat kesehatan setiap hari.

1. Smoothie

Caranya, cukup campurkan satu sendok makan chia seed atau gel chia seed pada smoothie sayuran atau buah kalian.

Akan lebih sehat jika chia seed dicampur pada almond cokelat atau bubuk kakao.

2. Saus Salad

Jika membuat salad, chia seed dapat digunakan sebagai saus salad.

Campurkan bahan saus lain, seperti minyak zaitun, cuka, madu, dan jus lemon.

Semakin banyak kamu tambahkan chia seed, makin kental sausnya.

Baca juga: Alasan Chia Seed Mampu Bantu Turunkan Berat Badan, Harus Perhatikan Hal Ini jika Ingin Berhasil