Manfaat Chia Seed Dicampur Madu, Dilengkapi 2 Resep Menu Sehat yang Dibuat dengan Chia Seed

TRIBUNLOMBOK.COM - Simak manfaat manfaat chia seed yang dikonsumsi dengan madu.

Dilengkapi pula dengan 2 resep menu sehat yang dibuat dengan bahan chia seed.

Chia seed memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.

Campurkan 1 sendok teh chia seed panggang dan 1 sendok makan madu, lalu konsumsi setiap pagi selama 2 bulan.

Sejumlah manfaat pun akan Anda rasakan di antaranya mengobati sembelit, mencegah kanker dan masih banyak lainnya.

Dikutip dari Blodsky, inilah manfaat dari chia seed yang dicampur dengan madu.

Baca juga: Resep Membuat Ubi Jalar Panggang Almond Butter dan Salad dengan Taburan Chia Seed yang Enak

Baca juga: Siap-siap Tubuh Berubah Setelah Rutin Konsumsi Chia Seed, Tidur Nyenyak hingga Perlambat Penuaan

Meremajakan Sel

Karena campuran ini kaya akan antioksidan kuat, chia seed dan madu memiliki kapasitas untuk meremajakan sel-sel, sehingga mencegah penuaan dini sel.

Meningkatkan Kesehatan Otak

Obat alami ini kaya akan asam lemak omega-3, yang sangat penting untuk menjaga sel-sel otak tetap sehat, untuk mencegah penyakit mental tertentu dan gangguan otak degeneratif.

Mencegah Kanker

Kombinasi chia seed dan madu sarat dengan antioksidan dan fitonutrien, sehingga dapat mengekang pertumbuhan sel kanker dalam tubuh, untuk mencegah jenis kanker tertentu.

Membantu Membangun Otot

Karena chia seed kaya akan protein, jika Anda mengonsumsi campuran ini setelah berolahraga, ini dapat membantu membangun jaringan otot untuk membuat tubuh jadi kencang.

Baca juga: Chia Seed Dapat Meningkatkan Pertumbuhan Rambut, Baik Dikonsumsi atau Jadikan Masker

Baca juga: Konsumsi Chia Seed Campur Lemon dalam Sepekan, Wanita Ini Alami Perubahan dalam Tubuh

Resep Menu Sehat yang Dibuat dengan Bahan Chia Seed

Smoothie Chia Seed

Bahan-bahan

• 1 cangkir bayam
• 1/2 gelas air
• 1 jeruk (kupas)
• 1/2 cangkir nanas
• 1 sdm biji chia atau 1 porsi Protein Smoothie Boost

Cara Membuat

• Blender bayam, air, dan jeruk hingga halus.
• Tambahkan sisa bahan dan blender lagi.

Baca juga: Manfaat Chia Seed untuk Tubuh serta 2 Resep Makanan Bergizi yang Dibuat dengan Campuran Chia Seed

Pancake Lemon Chia Seed

Bahan-bahan

• 1 cangkir tepung (spelt, gandum utuh atau tepung pilihan)
• 2 sendok teh baking powder
• 2 sendok makan gula tebu murni organik
• sejumput garam mineral
• 3 sendok makan biji chia
• 1 cangkir buttermilk (satu cangkir susu non-susu + jus dari 1 lemon atau 1 sdm cuka sari apel)
  kulit 1 – 2 lemon
• 1 sendok teh vanila , opsional
• minyak kelapa , untuk olesan

Cara Membuat

Buttermilk vegan:

Mulailah dengan membuat buttermilk, campur susu dan lemon, sisihkan selama 10 menit atau lebih.

Ini memberi mereka waktu untuk berbaur.

Panaskan wajan di atas api sedang. Olesi sedikit buttermilk.

Membuat adonan:

Kocok tepung, baking powder, gula, garam dan biji chia dalam mangkuk sedang, aduk rata untuk menggabungkan dan mendistribusikan biji.

Tuang buttermilk, vanilla, dan kulit lemon, aduk rata.

Sendok dan tuang:

Menggunakan gelas ukur atau, sendok dan tuangkan adonan ke wajan.

Masak hingga muncul gelembung di bagian atas atau tepinya, dan balik, biasanya sekitar 3 menit per sisi, tergantung pada wajan/wajan Anda. Ulangi sampai adonan habis.

Sajikan dengan stroberi (atau buah beri lainnya) dan sirup maple murni.

Penyimpanan:

Sisa makanan dapat disimpan di lemari es hingga 7 hari dalam wadah tertutup.

Untuk penyimpanan lebih lama, simpan dalam freezer selama 2 – 3 bulan.

Masukkan oven pemanggang roti atau microwave untuk dipanaskan kembali.

(*)