Resep Tongseng Kambing Khas Solo, Sajian Spesial Idul Adha Cocok Dihidangkan untuk Keluarga di Rumah

4 siung bawang merah

1 batang sereh

1 cm lengkuas

4 buah cabai rawit merah

1 batang daun bawang

1 buah tomat merah

3 sendok makan (sdm) minyak goren

500 ml santan cair

50 gram kol

2 sdm kecap manis

Bumbu yang dihaluskan:

3 siung bawang putih

5 siung bawang merah

2 butir kemiri sangrai

2 cm kunyit