Baca tanpa iklan
Karena daun talas mengandung vitamin C dalam jumlah yang signifikan, daun talas membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh secara efisien.
Beberapa sel, terutama sel-t dan fagosit dari sistem kekebalan memerlukan vitamin C agar bisa berfungsi dengan baik.
Jika vitamin C dalam tubuh terlalu rendah, sistem kekebalan tidak mampu melawan patogen.
4. Cegah diabetes
Diabetes adalah penyakit kronis yang memengaruhi sejumlah besar populasi manusia.
Ekstrak etanol dari Colocasia esculenta telah diuji cobakan pada tikus diabetes dan menghasilkan penurunan kadar glukosa darah.
Baca juga: Paket Halal Bi Halal di Prime Park Hotel & Convention Lombok, Hadirkan Aneka Kuliner Nusantara
Diabetes, jika tidak diobati, dapat menyebabkan kerusakan ginjal, kerusakan saraf, dan penyakit jantung.
5. Mengatasi masalah pencernaan
Daun talas dikenal mampu mengobati masalah pencernaan karena kaya akan serat.
Daun ini juga mendukung pertumbuhan mikroba menguntungkan seperti Escherichia coli danLactobacillus acidophilus yang hidup di dalam usus, membantu pencernaan dan melawan mikroba berbahaya.
6. Meningkatkan kesehatan mata
Daun talas kaya akan vitamin A yang penting dalam menjaga mata tetap sehat dan mencegah degenerasi makula karena faktor usia.
7. Kurangi peradangan
Daun talas mengandung fenol, tanin, flavonoid, glikosida, sterol dan triterpenoid yang mengandung sifat anti-inflamasi dan antimikroba yang membantu mengurangi peradangan kronis.
Ekstrak daun talas memiliki efek penghambatan yang signifikan pada histamin dan serotonin yang menyebabkan inflamasi akut.