1sdt bubuk kakao tanpa pemanis
1/2 sdt kayu manis bubuk
1/2 pisang iris
1 sdt sirup maple
Cara
Aduk semua bahan menjadi satu dan dinginkan semalaman (atau setidaknya satu jam)
Puding siap dinikmati.
Camilan ini dapat disantap sebagai menu sarapan.
Memiliki asam amino, omega 3, dan antioksidan yang baik bagi tubuh.
Nutrisi sempurna untuk mengawali hari.
Baca juga: Cara Mengkonsumsi Chia Seed untuk Penderita Diabetes
Ubi Jalar Panggang dengan Almond Butter, Banana dan Chia Seed
Bahan
- 2 ubi jalar DOLE ukuran sedang, cuci bersih
- 2 sendok makan mentega almond alami
- 1 DOLE pisang, iris
- 2 sendok teh biji chia
- Kayu manis
- Garam laut
Cara
- Panaskan oven hingga 375 derajat F.
- Lapisi loyang dengan kertas roti atau kertas timah.
- Gunakan garpu untuk membuat beberapa lubang di ubi jalar, lalu letakkan di atas loyang yang sudah disiapkan dan panggang ubi jalar selama 45 menit-1 jam atau sampai garpu empuk.
- Keluarkan dari oven dan biarkan dingin selama 5-10 menit.
- Setelah siap untuk dimakan, belah ubi jalar hangat dengan pisau dan taburi dengan sedikit garam laut.
- Selanjutnya olesi 1 sendok makan mentega almond, 1 sendok teh chia bersama dengan irisan pisang dan terakhir taburi kayu manis di setiap ubi jalar.
- Sajikan segera.
(*)