Baca tanpa iklan
Chia seed terasa paling enak saat direndam lama.
4. Iris mangga dan lapisi di atas campuran yogurt chia.
Diamkan di lemari es selama 15-20 menit.
5. Anda dapat menambahkan biskuit yang dihancurkan dan hiasi dengan daun mint (sebelum disajikan).
Biskuitnya memberikan sedikit rasa seperti 'cheesecake'.
Baca juga: Cara Membuat Masker Rambut dari Chia Seed, Inilah Deretan Manfaatnya
Smoothie Chia Seed
Bahan-bahan
- 1 cangkir bayam
- 1/2 gelas air
- 1 jeruk (kupas)
- 1/2 cangkir nanas
- 1 sdm biji chia atau 1 porsi Protein Smoothie Boost
Cara Membuat
- Blender bayam, air, dan jeruk hingga halus.
- Tambahkan sisa bahan dan blender lagi.
Baca juga: Sederet Makanan Sehat untuk Penderita Diabetes, di Antaranya Chia Seed dan Alpukat
Pancake Lemon Chia Seed
Bahan-bahan
- 1 cangkir tepung (spelt, gandum utuh atau tepung pilihan)
- 2 sendok teh baking powder
- 2 sendok makan gula tebu murni organik
- sejumput garam mineral
- 3 sendok makan biji chia
- 1 cangkir buttermilk (satu cangkir susu non-susu + jus dari 1 lemon atau 1 sdm cuka sari apel)
kulit 1 – 2 lemon - 1 sendok teh vanila , opsional
- minyak kelapa , untuk olesan
Cara Membuat
Buttermilk vegan:
Mulailah dengan membuat buttermilk, campur susu dan lemon, sisihkan selama 10 menit atau lebih.
Ini memberi mereka waktu untuk berbaur.
Panaskan wajan di atas api sedang. Olesi sedikit buttermilk.