Baca tanpa iklan
TRIBUNLOMBOK.COM - Simak lima rekomendasi menu sahur yang lezat dan cepat dibuat mulai Sayur Bening hingga Mi Goreng.
Tidak sedikit orang yang dibingungkan terkait hidangan yang akan disajikan pada waktu sahur.
Selain itu, kadang juga waktu yang sedikit tidak memungkinkan untuk memasak hidangan sahur yang sesuai keingainan.
Jika Anda termasuk, jangan khawatir, berikut Tribunnews.com telah merangkum lima menu makanan sahur yang lezat dan tidak butuh waktu lama dalam penyajiannya.
Berikut lima resep makanan untuk sahur yang dikutip dari sajiansedap.grid.id, Rabu (6/5/2020):
Sayur Bening Bayam Jamur
Sayur Bening Bayam Jamur hanya membutuhkan waktu 20 menit dalam pembuatannya.
Cita rasa gurih dan aroma rempah yang nikmat langsung terasa begitu menyantap saat Sahur.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 porsi
Bahan:
- 1 ikat bayam, siangi
- 100 gram jamur merang, belah 2 bagian
- 75 gram kacang merah segar
- 1.200 ml air
- 4 butir bawang merah, iris halus
- 3 siung bawang putih, iris halus
- 2 lembar daun salam
- 3 cm temu kunci
- 1 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 1/2 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Sayur Bening Bayam Jamur:
1. Rebus air, bawang merah, bawang putih, daun salam, dan temu kunci. Aduk rata. Rebus sampai mendidih.
2. Masukkan kacang merah. Aduk rata. Rebus sampai setengah matang.
3. Tambahkan bayam, jamur, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Masak sampai matang.