Resep ini cocok jadi menu sahur praktis dan sehat.
Tidak cuma bisa jadi menu sahur praktis, Resep Tumis Bayam Balado juga mampu atasi rasa kantuk.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
- 2 ikat bayam, disiangi
- 100 gram taoge
- 1 buah tomat, dipotong-potong
- 3/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula merah sisir
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
- 5 buah cabai merah keriting
- 3 buah cabai merah besar
- 3 butir bawang merah
- 1/2 sendok teh terasi goreng
Cara Membuat Tumis Bayam Balado:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan tomat dan taoge. Aduk sampai layu. Tambahkan garam dan gula merah. Aduk rata
2. Masukkan bayam. Masak sampai matang.
Bihun Goreng Bumbu Opor
Membuat Resep Bihun Goreng Bumbu Opor hanya butuh waktu 30 menit saja.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
- 200 gram bihun, diseduh
- 1 buah bawang bombay, potong-potong
- 2 butir telur
- 2 bungkus (3 sendok makan) bumbu opor
- 10 butir bakso sapi, potong-potong
- 4 tangkai caisim, dipotong-potong
- 75 gram taoge
- 75 gram wortel, diiris panjang
- 1/2 sendok makan garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 50 ml kaldu ayam
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Bihun Goreng Bumbu Opor: