Resep Makanan
Resep Gorengan Tahu Isi Spesial, Isi Sayur, Soun dan Udang, Enak Banget
Tahu isi merupakan satu jenis gorengan yang sering dijadikan cemilan oleh masyarakat Indonesia.
Penulis: Laelatunniam | Editor: Robbyan Abel Ramdhon
lihat foto
Laporan Wartawan TribunLombok.com, Laelatunni'am
TRIBUNLOMBOK.COM, MATARAM - Tahu isi merupakan satu jenis gorengan yang sering dijadikan cemilan oleh masyarakat Indonesia.
Beragam jenis gorengan seperti bakwan, tempe goreng, cireng, termasuk tahu isi.
Membuat gorengan termasuk proses memasak yang sederhana, karena bahan dan cara membuatnya pun tidak membutuhkan teknik memasak yang rumit.
Berikut resep gorengan tahu isi spesial yang dapat dicoba di rumah.
Baca juga: Rafael Tan Smash Dinobatkan sebagai Duta Seblak, Resep Rahasianya Terbongkar!
Bahan
1. 20 buah tahu kopong yang yang sudah dicuci dengan air hangat.
Caranya, tuangkan air hangat ke dalam wadah yang bersisi tahu kopong, kemudian tiriskan dan sedikit diperas hingga kering.
2. 8 lembar sayur kol yang sudah diiris.
3. Segenggam jamur kuping, rendam, cuci bersih, rebus sebentar, lalu iris-iris.
Baca juga: Resep Bikin Kebab Turki Daging Sapi yang Praktis
4. Sedikit soun, rendam, baru digunting pendek.
5. 5 batang wortel, iris-iris korek api.
6. 5 siung bawang putih dan 8 siung bawang merah yang sudah diris.
7. 2 batang daun bawang potong-potong.
8. 10 ekor udang kupas, lalu potong jadi dua.
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.