Wisata Lombok
Wisata Lombok, Bulu Landak Jadi Konsumsi Warga Pulau Maringkik, Ternyata Simpan Protein Tinggi
Bulu landak adalah biota laut yang sering dijumpai di pesisir pantai Pulau Maringkik, Kecamatan Keruak, Kabupaten Lombok Timur.
Penulis: Ahmad Wawan Sugandika | Editor: Robbyan Abel Ramdhon
lihat foto
TRIBUNLOMBOK.COM, LOMBOK TIMUR - Bulu landak adalah biota laut yang sering dijumpai di pesisir pantai Pulau Maringkik, Kecamatan Keruak, Kabupaten Lombok Timur.
Bulu landak juga dikonsumsi masyarakat lantaran rasanya yang dianggap enak.
Terlepas bentuknya yang berbulu tajam, tak lantas membuat bulu landak nihil manfaat.
Meski sebagian orang mungkin akan lebih memilih menjauh saat menemukannya karena bulunya yang berbisa dan berbahaya jika terinjak.
Baca juga: Wisata Lombok, Serunya Mandi di Kolam Renang Everlend Waterpark Desa Rarang
Biota laut ini juga kaya akan kandungan vitamin A, vitamin B kompleks dan mineral yang dapat memperlancar fungsi sistem saraf dan metabolisme tubuh manusia.
"Yang jelas protein dan anti oksidannya tinggi dan juga banyak mengandung hormon baik untuk kesehatan dan vitalitas," ujar Ketua Puskesmas Pembantu(Pustu) Pulau Maringkik, Gito kepada TribunLombok.com, Sabtu (8/10/2022).
Tidak heran jika masyarakat, baik dari pesisir hingga perkotaan, kerap mencari keberadaan biota laut yang satu ini.
Hewan laut yang berbentuk bundar dengan isi mirip telur ikan ini melindungi diri dengan duri yang tumbuh di kulitnya.
Baca juga: Wisata Lombok, Pendakian Bukit Malang Jadi Alternatif Jika Tak Sempat Mendaki Gunung Rinjani
Meski demikian, landak laut secara turun temurun dikonsumsi sebagai makanan favorit di Pulau Maringkik.
Baik dengan cara direbus, dimasak, digoreng, hingga dimakan mentah.
