Resep Membuat Pancake Kentang Bolognaise dan Pancake Original, Cocok untuk Sarapan

TRIBUNLOMBOK.COM - Simak resep dan cara mudah membuat pancake berikut ini.

Pancake sangaat cocok untuk dijadikan sebagai sarapan.

Selain mudah dan praktis untuk dibuat, pancake juga memiliki rasa yang enak.

Berikut resep membuat pancake yang cocok untuk dijadikan sarapan.

Resep mudah dan praktis cara membuat pancake dikutip dari sajian sedap.

Baca juga: Kumpulan Resep Jajanan Kekinian, Mulai Dari Onde-onde Isi Selai Stroberi hingga Kue Telur Gabus

Baca juga: Kumpulan Resep Lauk untuk Makan Siang: Cumi Goreng Saus Mayo hingga Usus Goreng

Pancake Kentang Bolognaise

Bahan:

• 200 gram tepung terigu protein sedang.
• 1 sdm gula pasir halus.
• 2 sdt baking powder.1/4 sdt garam.
• 2 butir telur, kocok lepas.
• 200 ml susu cair.
• 100 gram kentang kukus, dihaluskan.
• 30 gram margarin, lelehkan.
• 50 gram keju cheddar parut untuk taburan.

Bahan Saus:

• 2 siung bawang putih, cincang halus.
• 1/2 buah bawang bombay, cincang halus.
• 100 gram daging giling.
• 50 gram jamur kancing, diiris tipis.
• 2 buah tomat.
• 100 gram saus tomat.
• 3/4 sdt garam.
• 1 sdt oregano.
• 2 sdm minyak untuk menumis.

Baca juga: Kumpulan Resep Minuman Segar yang Bisa Dibuat Sendiri di Rumah, Ada Es Krim Loly hingga Es Krim Cake

Baca juga: Resep Sate Bantingan, Makanan Khas Masyarakat Terara Lombok Timur

Cara Membuat Pancake Kentang Bolognaise:

1. Ayak tepung terigu, gula pasir halus, baking powder, dan garam.

2. Campur telur dan susu cair, aduk rata.

3. Tambahkan kentang, lalu aduk rata.

4. Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk rata.

5. Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.

6. Tuang di wajan datar tanpa oles margarin, biarkan alas berkulit lalu balik. Biarkan sampai matang.