Resep Makanan
Resep Jajanan Tradisional Kelepon Lombok yang Melegenda, Bikinnya Mudah dan Gampang
Bahan utama dari kelepon khas Lombok yakni tepung ketan putih dan tepung beras.
Penulis: Setyowati Indah Sugianto | Editor: Lalu Helmi
lihat foto
TRIBUNLOMBOK.COM/PATAYATULWAHIDAH
Kelepon Lombok dengan ciri khas bentuknya berbeda dibandingkan dengan kelepon pada umumnya.
2. Uleni sambil dituangi air daun pandan sedikit demi sedikit hingga lemas dan bisa dipulung.
3. Ambil sedikit adonan, agak lonjong dengan dua cubitan dan beri sedikit gula merah di dalamnya.
4. Rebus kelepon dalam air mendidih hingga mengapung kemudian angkat dan tiriskan.
5. Setelah adonan kelepon didiamkan beberapa saat hingga menjadi hangat, kemudian gulingkan di atas kelapa parut (sesuai selera).
6. Kelepon siap disajikan
sumber: Cara Membuat Klepon yang Gurih dan Lezat, Coba Yuk! (theasianparent.com)
![[FULL] Kesaksian Warga Lubang Buaya saat G30S/PKI: Sumur Berisi Mayat 6 Jenderal Milik Seorang Guru](https://img.youtube.com/vi/FVVk2wuyxiU/mqdefault.jpg)
