Kumpulan Resep Mengolah Daging Kurban Idul Adha: Tongseng, Gulai, hingga Sapi Lada Hitam
Simak kumpulan resep olahan daging kambing dan sapi spesial Idul Adha.
Editor:
Wulan Kurnia Putri
1 sendok makan minyak, untuk menumis
1.600 ml santan encer, dari 1/2 btr kelapa
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 cm lengkuas
1 cm jahe
1 cm kencur
1 cm kunyit
2 butir kemiri
1/2 sendok teh ketumbar
1/8 sendok teh jintan
1/4 sendok teh merica
1/8 sendok teh adas manis
Bahan Pelengkap: