Breaking News:

3 Resep dan Cara Membuat Masakan Bahan Dasar Ikan Lengkap dengan Cara Goreng Ikan agar Tidak Lengket

Makanan berbahan dasar ikan ini cocok untuk menu makan bersama keluarga atau pun untuk jamuan saat ada kerabat yang datang ke rumah.

Sajian Sedap
Mujair Goreng Sambal Bawang Putih 

4. Sajikan ikan dengan saus.

Mujair Goreng Sambal Bawang Putih

Mujair Goreng Sambal Bawang Putih
Mujair Goreng Sambal Bawang Putih (Sajian Sedap)

Waktu: 30 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:

  • 8 ekor ikan mujair, bersihkan
  • 1 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • 100 ml air
  • 500 ml minyak, untuk menggoreng

Bumbu Halus:

  • 4 cm kunyit, bakar
  • 8 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/4 sendok teh ketumbar

Bahan Sambal (Haluskan):

  • 5 buah cabai merah besar, goreng
  • 5 siung bawang putih, goreng
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 2 sendok teh air jeruk limau

Cara Membuat Mujair Goreng Sambal Bawang Putih:

1. Campur bumbu halus, garam, merica, air jeruk nipis, dan air. Aduk rata.

2. Lumuri campuran bumbu halus ke seluruh badan ikan. Diamkan 30 menit.

Halaman
1234
Editor: Wulan Kurnia Putri
Sumber: Tribunnews
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved