Resep dan Cara Membuat Olahan Cumi, Dilengkapi Tips agar umi Empuk dan Tidak Alot
Menu olahan cumi sudah tidak usah diragukan lagi kelezatannya. Namun dibalik kelezatan cumi, cara memasaknya tidak semudah yang kita bayangkan.
Editor:
Wulan Kurnia Putri
lihat foto
Cara Membuat Cumi Goreng Mentega Tabur Kacang:
- Lumuri cumi dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
- Celupkan ke dalam bahan pencelup.
- Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan kecap inggris, kecap manis, saus tiram, saus tomat, garam, dan merica. Aduk rata.
- Tuang air, masak sampai mengental. Tambahkan cumi dan air jeruk limau. Aduk hingga terbalut. Angkat.
- Sajikan setelah ditabur kacang.
(Tribunnews.com/Latifah)(Sajiansedap.grid.id/Virny Apriliyanty/Dwi)
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Cara Membuat Cumi Empuk dan Tidak Alot, Berikut Resep Cumi yang Mudah Dibuat
Berita Terkait
