1. Masukkan air hingga mendidih, kemudian masukkan gula pasir sambil diaduk hingga larut.
2. Masukkan parutan mentimun ke dalam larutan gula dan perasan air jeruk lemon aduk secara merata. Diamkan minimal 30 menit.
3. Masukkan sirup melon dua sendok makan dan larutkan dalam seperempat gelas air dingin.
4. Tambahkan nata de coco dan es batu.
5. Masukkan parutan mentimun dan beri hiasan irisan jeruk nipis di bibir gelas.
6. Kemudian sajikan. Minuman siap dihidangkan.
(*)