2 cm lengkuas, memarkan
2 buah cabai merah keriting, iris serong
1/2 sendok makan kecap asin
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
200 ml air
1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
1 sendok makan minyak wijen, untuk menumis
Bumbu Iris:
3 siung bawang putih
6 butir bawang merah
Cara Membuat Taoge Krecek:
1. Panaskan minyak wijen lalu tumis bumbu iris, daun salam, lengkuas, dan cabai merah sampai harum.
2. Masukkan taoge kemudian bubuhi kecap asin, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata.