Laporan Wartawan TribunLombok.com, Setyowati Indah Sugianto
TRIBUNLOMBOK.COM, MATARAM – Ketika mampir ke Lombok jangan lupa cicipi kuliner khas Lombok yakni ayam taliwang.
Ayam taliwang memiliki bahan dasarnya daging ayam kampung muda, kemudian diungkap lalu dibakar dengan beri bumbu racikan khusus.
Makanan ini disajikan bersama plecing kangkung maupun beberuk terong.
Berikut ini TribunLombok.com sudah merangkum rekomendasi tempat makan khas Lombok yakni, ayam taliwang dan plecing yang terenak di Lombok.
Baca juga: Berburu Kuliner Lombok Timur, Ada Ubi Manis Khas Desa Jenggik yang Dijajakan di Pinggir Jalan
1. Ayam Taliwang Pak Udin
Ayam taliwang pak Udin selalu dicari oleh para wisatawan, ketika datang ke Lombok.
Lokasinya di Jalan. Gelatik no. 2B, Cakranegara, kota Mataram ini.
Menu makanan yang ditawarkan seperti ayam taliwang, plecing kangkung, ikan bakar hingga terong bakar.
Harganya mulai hanya 28 ribu seporsi saja, Tribuners.
Rumah makan ayam taliwang pak Udin dibuka setiap hari pada pukul 17.00 WITA hingga pukul 24.00 WITA.
2. Ayam Bakar Taliwang Irama
Ayam taliwang satu ini yang lokasi berada di Jalan Ade Irma Suryani no.10, Karang Taliwang, Cakranegara, Kecamatan Mataram, Kota Mataram.
Menu ditawarkan yang tersedia ada beberapa varian yakni, ayam bakar sedang, ayam bakar pedas, ayam bakar madu pedas, ayam goreng dan ayam pelencingan.
Harganya hanya 45 ribu saja sudah menatap makanan ayam taliwang ini.
Dibuka setiap hari mulai pukul 08.00 WITA hingga pukul 22.30 WITA.
3. Rumah Makan H. Moerad
Rumah makan satu ini wajib dicoba untuk pencinta makanan pedas.
Untuk pengunjung datang ke rumah makan ini dapat memilih tingkat kepedasan sesuai selera.
Menu daging ayam kampung menjadi makanan terlaris di rumah makan ini.
Untuk harga ayam kampung per ekor berada di rumah makanan hanya 40 ribu saja.
Lokasinya berada jalan Pelikan, Pejanggik, Kecamatan Mataram, Kota Mataram.
Buka setiap hari pada pukul 07.00 – 22.00 WITA.
Baca juga: 375 Produk UMKM Lombok Tengah Bakal Ramaikan MotoGP Mandalika 2022, Kuliner Hingga Kriya
4. Lesehan Asri Praya
Buat berada di kawasan Lombok Tengah tidak perlu datang ke Kota hanya untuk mencari ayam taliwang.
Lesehan asri Praya yang berlokasi di jalan Basuki Rahmat no. 18 Praya, Lombok Tengah ini.
Menu makanan tidak hanya menyediakan ayam taliwang yaitu, ada nasi campur, sate ayam dan sapi, dan sop ayam.
Untuk satu porsi ayam taliwangnya cukup mengeluarkan mulai dari harga hanya 65 ribu saja.
Lesehan ini dibuka mulai dari pukul 08.00 WITA hingga pukul 21.00 WITA.
Itulah beberapa rekomendasi tempat makan ayam taliwang dan plecing yang terenak di Lombok.
(*)