Baca tanpa iklan
TRIBUNLOMBOK.COM - Beragam menu pilihan chia seed untuk dijadikan makanan pendamping saat diet, ada smoothie, jus hingga salad.
Biji chia atau chia seed memang dikenal kaya akan serat.
Selain itu, biji mungil ini mengandung banyak nutrisi.
Maka dari itu chia seed kerap disebut makanan supernatural.
Dalam satu sendok chia seed saja, terdapat 6 gram serat, 3 gram protein, dan 5 gram lemak Omega-3.
Bukan hanya itu, chia seed juga dianggap memiliki banyak kandungan antioksidan dibandingkan blueberry.
Lalu bagaimana cara mengonsumsi chia seed?
Baca juga: Perubahan Tubuh jika Rutin Konsumsi Chia Seed, Gigi Bersih hingga Bantu Kenyang Lebih Lama
Dilansir healthline.com, ada beberapa cara menikmati chia seed agar mendapatkan manfaat kesehatan setiap hari.
1. Smoothie
Caranya, cukup campurkan satu sendok makan chia seed atau gel chia seed pada smoothie sayuran atau buah kalian.
Akan lebih sehat jika chia seed dicampur pada almond cokelat atau bubuk kakao.
2. Saus Salad
Jika membuat salad, chia seed dapat digunakan sebagai saus salad.
Campurkan bahan saus lain, seperti minyak zaitun, cuka, madu, dan jus lemon.
Semakin banyak kamu tambahkan chia seed, makin kental sausnya.
Baca juga: Alasan Chia Seed Mampu Bantu Turunkan Berat Badan, Harus Perhatikan Hal Ini jika Ingin Berhasil
3. Puding
Puding sederhana, dari susu almond, chia seed, dan kacang.
Hiasi hidangan dengan sejumput bubuk kayu manis, serutan cokelat, kulit lemon, dan siraman sirup.
4. Jus/ Campuran Minuman
Beberapa jus buah juga dapat disatukan dengan chia seed.
Baca juga: Cara Membuat Chia Seed Water Campur Lemon atau Jeruk Nipis, Ini Deretan Manfaatnya
Ada pula minuman segar terkenal yang bernama chia fresca.
Minuman ini terbuat dari air atau air kelapa, air jeruk lemon atau jeruk nipis, chia seed, dan pemanis.
Rasanya cukup menyegarkan jika ditambah tangkai mint. (*)
(Tribunlombok.com/ Siti N)
Baca juga: Cara Membuat Masker Wajah dari Bahan Chia Seed untuk Bantu Perbaiki Kulit yang Kusam
Baca juga: Cara Mudah Jadikan Chia Seed sebagai Masker Rambut, Dapat Kurangi Masalah Rontok