Resep Sate Lilit Sapi Bumbu Taoco dan Sate Ikan Bumbu Kuning, Hidangan Lezat untuk Tahun Baru

- 70 gram kacang tanah goreng

- 5 butir bawang merah

- 2 butir kemiri, sangrai

- 3 buah cabai rawit merah

- 5 cm kunyit, bakar

Cara Membuat Sate Ikan Bumbu Kuning:

1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan 1/2 sendok teh garam. Diamkan 10 menit.

2. Rebus air, bumbu halus, garam dan gula merah hingga mendidih. Angkat.

3. Tambahkan minyak goreng dan air jeruk limau. Aduk rata.

4. Lumuri ikan dengan rebusan bumbu. Tusuk dan susun ikan pada tusukan sate.

5. Bakar sate sambil diolesi bumbu sampai matang.

(Tribunnews.com/Yurika, Sajiansedap.grid.id/Dwi)

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Resep & Cara Membuat Sate Lilit Sapi Bumbu Taoco, Hidangan Lezat untuk Momen Natal dan Tahun Baru