6. Oven dengan api bawah suhu 130 derajat Celsius 40 menit sampai matang.
Baca: 4 Aktivitas Ini Jamin Lebaran Kamu Bakal Tetap Happy!
Kue Kering Dobel Cokelat
Waktu: 60 Menit
Sajian: 550 Gram
Bahan:
- 150 gram margarin
- 1/4 sendok teh garam
- 75 gram gula tepung
- 50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
- 1 butir telur
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 20 gram cokelat bubuk
- 20 gram susu bubuk
- 1/4 sendok teh baking powder
- 100 gram cokelat keping
Cara Membuat:
1. Kocok margarin dan gula tepung 45 detik. Tambahkan cokelat masak pekat. Kocok rata.
2. Tambahkan telur kocok rata. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Tambahkan cokelat keping. Aduk rata.
4. Sendokkan di loyang yang dioles margarin.
5. Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
Baca: Selain Ketupat, Ini 7 Hidangan Lezat Pendamping Opor Ayam Saat Lebaran
Brokis
Waktu: 90 Menit
Sajian: 600 Gram
Bahan:
- 75 gram mentega tawar
- 75 gram margarin
- 75 gram gula tepung
- 1/4 sendok teh garam
- 100 gram dark cooking chocolate, lelehkan
- 2 buah kuning telur
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sendok teh baking powder
- 25 gram cokelat bubuk
- 50 gram almon slice untuk taburan
- 50 gram chocolate chip
- 1 buah putih telur untuk olesan