Melayu Kuliner Night Hadir Lagi di Bulan Ramadan dengan Beragam Sajian Makanan Khas

Laporan Wartawan TribunLombok.com, Ahmad Wawan Sugandika

TRIBUNLOMBOK.COM, KOTA MATARAM - Festival Melayu Kuliner Night (Mekuli) di Kecamatan Ampenan, Kota Mataram pada Ramadan 2025.

Sajian ragam kuliner khas yang identik dengan makanan melayu dan berbagai etnis lain akan memanjakan pengunjung.

“Jadi kalau dibilang Ampenan ini diisi oleh ratusan suku, di Mekuli ini kita satukan dia lewat festival kuliner yang menyuguhkan makanan khas dari masing-masing suku yang ada di Ampenan,” ucap Camat Ampenan Muzakkir Walad, Rabu (5/3/2025).

Keberagaman merupakan keunggulan Ampenan sebagai kecamatan yang dihuni beragam suku dan agama. 

Pelaksanaan Festival Mekuli 2025 dipusatkan di Taman Jangkar yang diikuti ratusan UMKM.

Baca juga: Melayu Kuliner Night Akan Hadir di Ampenan Selama Bulan Ramadan

“Ini kita sedang persiapkan, teman-teman pengelola juga sudah mengajukan supaya di sana juga ada penjualan baju dan kue-kue lainnya,” katanya.

Ia berharap, Mekuli dapat menjadi wadah masyarakat memenuhi kebutuhan kuliner di bulan Ramadan serta membantu UMKM.

Muzakir mengatakan Mekuli sebagai sarana kilas balik kejayaan Ampenan pada abad ke-18 sehingga memiliki nilai histori tersendiri.

Festival Mekuli ini akan dilaksanakan pada pertengahan puasa atau sekira 20 Maret 2025.

“Ini masih kita rapatkan, jadi belum kita tau pasti kapan diselenggarakannya, namun insya Allah di pertengahan bulan puasa,” demikian Zakki.

(*)