Resep Es Kopi Gula Aren, Kopi Kekinian yang Manis dan Segar

TRIBUNLOMBOK.COM, MATARAM - Es kopi gula aren telah menjadi salah satu minuman favorit banyak orang, dengan rasa kopi yang kaya dan manisnya gula aren yang khas.

Jika Anda ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, berikut adalah panduan langkah demi langkah yang mudah dan praktis untuk membuat es kopi gula aren yang nikmat.

Bahan-bahan

2 sdm kopi bubuk (gunakan kopi robusta atau arabika sesuai selera)
100 ml air panas
2 sdm gula aren cair
100 ml susu cair (bisa pakai susu full cream atau susu evaporasi)
Es batu secukupnya

Cara Membuat

1. Seduh kopi dengan air panas, lalu aduk hingga larut.
2. Tambahkan gula aren cair ke dalam kopi yang sudah diseduh. Aduk rata hingga gula larut.
3. Siapkan gelas, lalu masukkan es batu secukupnya.
4. Tuangkan kopi yang telah diberi gula aren ke dalam gelas yang berisi es.
5. Tambahkan susu cair di atasnya, aduk sedikit agar susu tercampur dengan kopi, atau biarkan susu mengapung di atasnya untuk efek visual yang menarik. Kopi kekinian siap dinikmati!

Anda bisa menyesuaikan rasa manisnya sesuai selera, serta mencoba berbagai variasi susu untuk mendapatkan rasa yang paling cocok dengan Anda.