Kumpulan Resep Olahan Daging Qurban: Sapi Panggang Merica Hitam hingga Ifumi Daging Sapi

TRIBUNLOMBOK.COM - Hari raya Idul adha 1443 H akan segera tiba.

Idul Adha juga disebut sebagai hari raya kurban.

Umat Islam yang mampu akan berkurban baik sapi, domba, hingga unta.

Baca juga: Jelang Idul Adha, Bupati Lotim Dorong Semua OPD Tingkatkan Semangat Berkurban

Umumnya, di Indonesia hewan yang dikurbankan adalah sapi dan kambing.

Hewan kurban lantas disembelih dan dagingnya akan dibagikan kepada masyarakat.

Sudah siap mengolah daging kurban menjadi hidangan lezat?

Tentu saja hidangan lezat tak selalu rumit dikerjakan.

Baca juga: Jelang Idul Adha, Pencurian Ternak di Bima Tinggi, Polisi Bekuk 2 Terduga Pelaku

Berikut Tribunnews.com rangkum dari beberapa resep olahan daging yang mudah dan cepat disajikan, hanya 1 jam:

1. Daging Berbumbu

Dikutip dari Sajian Sedap, waktu memasak masakan daging berbumbu ini hanya 60 Menit.

Sajian: 8 Porsi

Bahan:

- 500 gram daging sapi sengkel, potong lebar

- 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya

- 2 lembar daun salam