7 Manfaat Sayur Kangkung untuk Kesehatan, Cegah Anemia hingga Perkuat Imun Tubuh

Sayur kangkung dengan nama latin Ipomoea reptans ini mempunyai batang bergetah dan berlubang serta akar tunggang

Penulis: Setyowati Indah Sugianto | Editor: Wahyu Widiyantoro
TRIBUNLOMBOK.COM/PATAYATUL WAHIDAH
Pedagang kangkung di Pasar Kebon Roek, Jalan Adi Sucipto, Mataram, Jumat (25/3/2022). 

3. Menurunkan Kolesterol

Manfaat kangkung selanjutnya bagi kesehatan di dalam tubuh, yaitu dapat menurunkan penyakit kolesterol.

Kangkung dapat dijadikan pilihan untuk membantu dalam menurunkan kolesterol hingga berat badan secara alami.

Hal ini telah dibuktikan pada suatu studi penelitian bahwa kangkung dapat menurunkan kadar kolesterol di dalam tubuh secara alami.

Pecel kangkung Lombok dengan bahan baku kangkung jenis air, taoge dan kacang panjang disiram bumbu kacang.
Pecel kangkung Lombok dengan bahan baku kangkung jenis air, taoge dan kacang panjang disiram bumbu kacang. (TRIBUNLOMBOK.COM/PATAYATUL WAHIDAH)

4. Mencegah Radikal Bebas

Kangkung dipercaya dapat dimanfaatkan untuk mencegah radikal bebas di dalam tubuh.

Radikal bebas dan sel-sel yang mengendap di dalam tubuh manusia dapat dihancurkan dengan banyak mengkonsumsi kangkung.

Kandungan vitamin C dan antioksidan pada kangkung dapat membantu dalam menyerap racun dan membuangnya dari tubuh.

Cukup dengan merebus atau mengukus kangkung tersebut saat ingin mengkonsumsinya sebagai pilihan menu sehari-hari sehingga racun di dalamnya dapat diserap dan dibersihkan dengan baik.

5. Menjaga Sistem Kekebalan Tubuh

Kangkung memiliki kandungan serat dan kaya akan vitamin C.

Vitamin ini memegang peranan yang penting dalam menjaga fungsi sistem kekebalan di dalam tubuh.

Jika dapat mengkonsumsi kangkung maka kebutuhan vitamin pada sistem kekebalan tubuh dapat dirasakan sehingga tubuh tidak mudah terserang penyakit infeksi virus.

6. Melancarkan Sistem Pencernaan

Manfaat kangkung bagi kesehatan di dalam tubuh berikutnya yakni dapat melancarkan sistem pencernaan atau mengatasi sembelit.

Sumber: Tribun Lombok
Halaman 2 dari 3
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved