Breaking News:

Resep Semur Lidah Sapi Panggang, Simak Cara Bersihkan Lidah Sapi yang Benar

Masak resep lidah sapi dapat dibuat dengan cara mudah, namun jangan lupa bersihkan dulu lidah sapi dengan benar dengan cara ini

Editor: wulanndari
Sajiansedap.grid.id
Resep semur lidah sapi 

TRIBUNLOMBOK.COM -Masak resep lidah sapi dapat dibuat dengan cara mudah, namun jangan lupa bersihkan dulu lidah sapi dengan benar dengan cara ini.

Perayaan Idul Adha di Indonesia identik dengan aneka masakan dan olahan yang berasal dari daging kurban seperti sapi atau kambing.

Semua daging kurban yang diperoleh pada dasarnya dapat dimanfaatkan untuk diolah dan disajikan sebagai menu hidangan, termasuk lidah sapi

Lidah sapi mempunyai tekstur yang khas, cocok dipadupadankan dengan banyak bahan ataupun dijadikan berbagai macam masakan.

Namun sebelum memasaknya menjadi menu favorit Anda, terlebih dulu lidah sapi harus dibersihkan.

Baca juga: Resep Idul Adha: Cara Membuat Nasi Gulai yang Cocok untuk Menu Makan Siang Bersama Keluarga

Baca juga: Resep Idul Adha: Cara Membuat Lidah Masak Cabai Tumbuk, Mudah dan Cuma Butuh 60 Menit

Sama seperti jerohan yang lain, lidah juga perlu dibersihkan secara khusus, tidak boleh sembarangan.

Sebab, lidah berada di dalam rongga mulut sehingga lebih berlendir.

Setelah dibersihkan, lidah baru bisa diiris dengan ketebalan 1-1 ½ cm untuk dibuat semur atau bistik.

Bisa juga dipotong kotak-kotak kecil untuk membuat sambal goreng dan bistik.

Berikut cara membersihkan lidah sapi yang benar sebelum diolah, dihimpun dari Sajian Sedap:

Halaman
123
Sumber: Tribunnews
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved