Aneka Resep Takoyaki: Takoyaki Lapis Keju hingga Takoyaki Kentang

- Tuang ke cetakan poffertjes yang sudah dipanaskan dan dioles margarin.

- Biarkan setengah matang. Balik. Bentuk bola-bola. Biarkan sampai matang. Coret-coret dengan bahan pelengkap.

2. Takoyaki Klasik

Durasi 30 menit

24 buah Porsi

Bahan:

2 buah kuning telur

1 buah putih telur

400 ml kaldu ikan

200 gram tepung terigu protein sedang

1/2 sendok teh baking powder

1/2 sendok teh garam

1 sendok makan minyak untuk mengoles

Bahan isi (aduk rata):

150 gram cumi kupas, rebus, potong kotak 1 cm