Sajian Idul Adha 2020 - 3 Jenis Arang yang Sebaiknya Digunakan agar Sukses Membuat Sate Kambing

TRIBUNLOMBOK.COM - Tips sukses membuat sate kambing ini menjelaskan aneka jenis arang yang bisa kita pilih untuk membakar sate kambing.

Jenis arang apa yang sebaiknya kita gunakan, ada dalam tips sukses membuat sate kambing ini.

Simak tips sukses membuat sate kambing berikut, agar hasilnya maksimal.

Di Indonesia, kita mengenal beberapa jenis arang.

Ada arang batok, arang kayu, sampai briket.

Ketiga jenis arang ini kerap dijadikan bahan bakar andalan saat membakar sate kambing.

Itu sebabnya, menjelang hari-hari spesial seperti Tahun Baru, jenis-jenis arang ini selalu menjadi barang yang banyak diburu.

Namun sering kali muncul pertanyaan, apa perbedaan dari ketiga jenis arang ini?

Yang juga penting diketahui, apa kelebihan dan kekurangan dari tiap jenis arang tersebut?

Yuk, kita ketahui tips memilih arang berikut supaya mudah digunakan saat pesta BBQ-an nanti malam.

• Sajian Idul Adha 2020 - Tips agar Sate Kambing Tidak Cepat Gosong

1. Arang Batok Kelapa

Berasal dari tempurung kelapa dan bentuknya tipis seperti lempengan.

Arang jenis batok kelapa ini paling mudah ditemukan di pasaran, dengan harga terjangkau.

Kelebihannya: abu yang dihasilkan sedikit dan nyala apinya bertahan lama.

Asapnya juga tak banyak.